|
|
Kasha - Gierstepap Met Pompoen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr. gierst
750 gr. melk
500 gr. pompoen
1 eetl. suiker
1/2 theel. zout
Voorbereiding:
Maak de pompoen schoon en snijd het in stukken.
Kook de melk en doe er de stukken pompoen bij.
Laat ze 15 minuten zachtjes koken.
Voeg de gierst, zout en suiker toe en kook het nog eens 15 minuten, roer het regelmatig om.
Bereidingswijze:
Doe de gekookte pap over in een snelkookpan en kook het nog 15 minuten.
Heb je geen snelkookpan, schep het dan in een ovenschaal en zet het, afgedekt, 15-20 minuten in een goeie hete oven.
|
|
|